3 menús con los que no cometerás excesos estas Navidades

La Navidad está a la vuelta de la esquina y te proponemos 3 menús con los que tu familia o amigos se chuparán los dedos.  Además, son una buena opción para mantener la línea y no cometer grandes excesos en estas fechas de comidas y celebraciones. Todas las recetas completas las encontrarás en nuestra app, ¿con cuál te quedas?
Menú 1:
Entrante: Saquitos de pasta brick rellenos de pisto y bacalao
1º: Crema de rape con almejas
2º: Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut
Postres: Sorbete de mandarinas o Volcán de chocolate.
Menú 2:
Entrante: Paté de cabrales a la sidra
1º: Cocktail de rape alangostado en salpicón con vinagreta de cítricos
2º: Carrilleras de cerdo iberico con chips de plátano macho
Postres: Sorbete de pomelo aromatizado con peppermint o Macedonia templada de frutas tropicales
Menú 3:
Entrante: Pudin de mar
1º: Crema de espárragos blancos
2º: Rape al albariño
Postres: Sorbete de mojito o Panna cotta de yogur con melocotón aromatizado al tomillo
Seguro que no has podido resistirte a elegir a alguno de ellos, ¡Que tengas una deliciosa Navidad!
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